A l'époque des temps anciens, la couleur du chinchilla était le gris standard. Afin de se protéger contre les prédateurs cette couleur leur permettait de se confondre avec la roche.

Lors de l'apparition de divers couleurs, ceux-ci devenaient plus vulnérables car leur robe ne leur permettaient plus de se camoufler. Ci-dessous, vous pourrez voir les différentes robes qui ont réussi à survivre grâce à l'acharnement des éléveurs pour les préserver.